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锅台转的女人  

2012-02-07 21:30:46|  分类: 梦桐厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       今天写一写俺与美食结缘的体会吧!不知道何时开始喜欢美食,也许是孩子上小学开始吧,那时只是为了让孩子 吃饱、吃好,上课不因挨饿而分散学习的注意力而已。所以,每天精心为孩子准备可口的饭菜,刚开始只会做一些家常菜,要求也不高,能吃饱就行,在菜肴方面也很少动脑筋,更谈不上色、香、味美了 。

      那时人也年青,对工作很投入、工作之余要做家务、照顾孩子的起居和学习,有时还要经常的出差,精力真的有限,当时,对生活质量、品味也没有给于特别的关注。

       孩子在我的忙忙碌碌中长大了,直到上初中孩子的学习压力很大,做美食才提到我的日程。其实,一个家庭美食真的不能忽略,如相同的食材经过不同人的烹饪其结果就是不一样,一道美食能给家人增添很多的乐趣,每当看到孩子高兴的吃相,做母亲打心里感到由衷的幸福,提高生活品味和质量就从做美食开始吧!

       一定要珍惜孩子上大学以前的时间,像一只小鸡在母亲的翅膀下长大,她的衣食住行完全在你的视线里可控,现在想一想尽管很累,但很满足、幸福。  

      女人结婚以后厨房自然就成了你的战场,锅碗瓢盆,柴米油盐成为你的武器,在这片战场上俺就成了一名战士——锅台转女人。

        锅台转女人肩负着家人的健康,一定要懂得养生,要懂得生活的品味,美食菜肴也不失浪漫的情调,一切要从生活的细节做起,有句话叫“病从口入”,吃出健康是锅台转女人的职责与使命!

        认识到这一点,你就会如何搭配食材了,同时要不断的学习各种美食的做法与技巧,在实践中提高完善,当你看到一道道美食在你手中诞生时,你吃的菜肴就赋予了灵气,赋予了思想,那一刻,浪漫与温情就会洒满家的港湾!                       

                                                             献上几款清淡菜肴 

 几款夏日小菜,想不喝酒都难 - 梦桐 - 梦桐—蝶舞花飞景怡然

                                                              杏仁拌俩丝

几款夏日小菜,想不喝酒都难 - 梦桐 - 梦桐—蝶舞花飞景怡然

                                                蛋炒胡萝卜丝 养身大枣枸杞汤

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                                                           南瓜小米粥  几款夏日小菜,想不喝酒都难 - 梦桐 - 梦桐—蝶舞花飞景怡然

                                                               杏仁拌四丝

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                                                                    健康大拌菜

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锅台转的女人 - 梦桐 - 心灵乐园   美食天地

                                                                            酥脆香菇球

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                                                                              抓虾球

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                                                                香酥土豆丸

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                                                                          健康早餐

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                                                                                    清蒸蟹

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                                                                    油焖大虾

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                                                                             蒜蓉大虾

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                                                                            酱萝卜条

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                                                                       胡萝卜豆渣饼

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                                                                      酱焖排骨

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                                                                   香辣牛肉面

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                                                                          地瓜糯米饼
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                                                                           南瓜饼

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                                                                       番茄蟹汤
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