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秋天真的来了,喝点汤汁大补吧!  

2011-08-22 22:35:22|  分类: 梦桐厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       四季轮回,秋天大补最重要,大补最好的方法就是汤汁。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。

     秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。

                                   

                                      今天,俺做了秋季第一道养生汤——海鲜南瓜汤。

     

秋天真的来了,喝点汤汁大补吧! - 梦桐 - 梦桐——蝶舞花飞景怡然

 

                                   食材如图所示:    图一,鲜虾和螃蟹

秋天真的来了,喝点汤汁大补吧! - 梦桐 - 梦桐——蝶舞花飞景怡然

           图二;   南瓜与做法   

         1)南瓜切块蒸熟 2)汤锅放一点油 3)将南瓜泥下锅翻炒一分钟 4)加入清汤(鸡汤)5)放入海鲜

          6)大火煮开,转小火炖8分钟  7)加入一点盐,出锅。

                                                

秋天真的来了,喝点汤汁大补吧! - 梦桐 - 梦桐——蝶舞花飞景怡然

                                  

                      这道养生南瓜汤的美味,给我带来意想不到的效果,鲜香可口,鲜儿不腻,入口软滑,微甜。

                                                   有兴趣的博友不妨试一试,真的好吃呀秋天真的来了,喝点汤汁大补吧! - 梦桐 - 梦桐——蝶舞花飞景怡然,一个字“鲜”,二个字“真鲜”

秋天真的来了,喝点汤汁大补吧! - 梦桐 - 梦桐——蝶舞花飞景怡然

 

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